Patatas
Burger
Cóctail
Postres
Esto es Pan-Team
Un concepto claro. Una forma de hacer las cosas.
No hacemos lo mismo que todos. Aquí todo tiene un por qué.
Cada burger que sale de cocina es nuestra manera de demostrarlo.
Cada pan que horneamos, cada salsa que preparamos y cada burger que montamos lleva nuestra firma. Y por eso, cuando tocó elegir la carne, lo tuvimos claro:
Solo trabajamos con vaca rubia dry aged. Una carne especial, seleccionada de ganaderías locales, que se deja madurar en seco durante semanas para intensificar su sabor y conseguir una textura única, tierna, jugosa y con ese toque umami que se queda en la memoria.
¿El secreto? No hay.
Solo ganas de hacerlo bien, sin prisas, y con actitud.
Como se hacen las cosas que merecen la pena.
NUESTRAS RECOMENDACIONES
Sabores únicos, pan casero y combos que no fallan.
Smash Black Beer
Pan brioche casero, doble carne dry aged, queso cheddar madurado, bacon bits, cebolla morada a la plancha, jalapeños y salsa Black Beer.
15€
La Bestia
Pan brioche casero, 250 g de carne dry aged, queso ahumado San Simón, bacon crujiente, relish de tomate al orégano y salsa chipotle.
15€
Guaca
130 g de vaca rubia dry aged, ajo asado, cheddar, bacon, huevo a la plancha y aguacate laminado. Todo en pan brioche hecho por nosotros.
14€
Doble Cheese Bacon
Dos piezas de 130 g de vaca rubia dry aged, cheddar, bacon crujiente y nuestra salsa cheddar casera.
13€
Canalla
Carne dry aged, cheddar, mermelada de bacon, rúcula fresca y salsa burger. No apta para indecisos.
14€
Tarta Kinder Cremosa
Base crujiente, suave crema de queso y cobertura irresistible de Kinder Bueno.
El final dulce que te mereces.
5,50€
¿Te lo llevamos a casa?
Disfruta de nuestras burgers y cócteles donde más te apetezca.
Desde el Malecón de Sarria, directo a tu sofá.
De martes a domingo, de 19:00 a 22:45.
Toda una experiencia para disfrutarla
NUestros cócteles
Desde nuestros comienzos, la coctelería es parte del alma de PAN‑TEAM.
Mojito
El clásico cubano con nuestro toque: lima fresca, hierbabuena y flow veraniego.
Blue Lagoon
Vodka, curaçao azul y limón. Refrescante, cítrico y con un color que brilla solo.
San Francisco
Zumo de naranja, piña, melocotón y un toque de granadina. Un cóctel sin alcohol, refrescante y lleno de color.
Tenemos cócteles para cada mood. Solo tienes que elegir en cuál vienes hoy.